¿Cómo estructurar una pastelería con el modelo Canvas?
Si dentro de las especialidades de la gastronomía te inquieta emprender con postres, te invitamos a dar este paso con acierto, porque te vamos a enseñar a estructurar una pastelería con el modelo Canvas. Porque aplicar el modelo Canvas te permite visualizar todos los aspectos clave para su funcionamiento y crecimiento. A continuación, explicaremos cada … Leer más