Negocio de Frutas y verduras a domicilio: Ideas para emprender

Si quieres emprender un negocio de frutas y verduras a domicilio, hoy aquí te mostramos algunas ideas, ejemplos y esperemos que una motivación para que empieces a emprender. Al finalizar el post puede mirar también este vídeo, te será muy útil.

https://youtu.be/-Kblw8Hcjdo

Algunos datos…

Según un estudio de Mercasa:

España es uno de los mayores consumidores de frutas y verduras en Europa. Esto ha tenido una gran influencia en la venta de estos productos en los últimos años. Aun así, se encuentra por debajo del consumo necesario.

La mayor influencia en el alza del consumo de estos productos viene dada por las estrategias de la administración central, la Fundación Dieta Mediterránea, las campañas publicitarias, el cambio de costumbres y por lo general la manera que abordamos la vida.

Y si…, y gracias a Dios que cada vez nos preocupamos más por nuestra salud.

Por eso los negocios de frutas y verduras están teniendo un auge y es el momento de aprovechar la oportunidad.

Pero… ¿será una tendencia o será algo transitorio?

Mi opinión es que siempre fue importante y…, tras unas décadas donde “lo sano, lo tradicional” perdió algo de protagonismo, de nuevo, las frutas frescas lo recobran.

Para hacer la diferencia es necesario resaltar como pequeño comercio independiente y la manera de lograr esto es adaptándote a las necesidades del cliente.

Se acerca al estilo de vida de personas que quieren tener acceso a productos de excelente calidad, pero no tienen la posibilidad de ir ellos mismos a abastecerse.

Vender frutas y verduras a domicilio es una idea de negocio original y viable. En los siguientes apartados te explicaré cómo desarrollar esta idea de negocio.

Pero primero, te facilitaré una herramienta muy útil: El Plan de negocio.

¿Qué es un plan de negocio?

Un plan de negocio es un documento que contiene de manera estructurada los pasos para que tu negocio tome forma y de esta manera puedas cumplir tus metas.

Un plan de negocio te facilitará todo a la hora de buscar inversores, socios o simplemente para conseguir un buen distribuidor.

Si planeas tener un negocio de verduras y frutas a domicilio y no estás dedicado a la agricultura, debes pensar en buscar productores locales de productos frescos.

Tener un plan de negocio bien definido te ayudará a conseguir buenos distribuidores.

Ventajas de un negocio de frutas y verduras a domicilio

Negocio de Frutas y verduras a domicilio: Ideas para emprender 0
Vender Frutas y verduras a domicilio: Ideas para emprender

Un negocio como este va con la evolución que ha experimentado la clientela en los últimos años. Se ajusta al cambio social y diversidad, va más allá de convencionalismos y se acerca a la sociedad multicultural.

Su ventaja radica en esta capacidad de adaptarse a la vida moderna. En la capacidad de satisfacer las necesidades de los clientes. Y son estos factores lo que lo hacen un negocio innovador.

La clave de este negocio está en el conocimiento del mundo de las frutas y verduras aparte obviamente de saber vender. Hay que conocer la variedad de productos, el personal y los procesos internos de producción.

¿o quizás no?

A mi juicio y según las técnicas de Jobs to be done, las frutas y las verduras son el reflejo de “quiero sentirme mejor” en muchos casos, al igual que puede ser ir al gimnasio o hacer yoga y meditación.

Es lo que llamamos “competencia transectorial”

Pero también podemos estar satisfaciendo una necesidad de “autenticidad” o se “seguridad”.

¿Por qué te cuento todo esto?

Para que veas que, el producto es fundamental, pero la presentación y el servicio también lo es.

Creando tu negocio de Frutas y verduras a domicilio

Frutas y verduras a domicilio: Ideas para emprender
Frutas y verduras a domicilio: Ideas para emprender

Es posible que para comenzar un negocio de frutas y verduras a domicilio debes conocer sobre la materia. Es decir, tienes que estar al tanto de todos los pasos: desde el cultivo, hasta las relaciones con los clientes.

Sin embargo, si no estás ligado a la agricultura, necesitas conseguirte un proveedor de máxima calidad. Porque lo más importante al vender frutas y verduras a domicilio es que los clientes las desean lo más frescas posibles.

Los clientes desean las frutas y verduras a domicilio lo más fresco posible: del campo a la casa.

Definiendo el servicio: ¿Particulares o empresas?

Tienes dos modelos para emprender con frutas y verduras a domicilio:

1. Empresas: Trabajar con cadenas de supermercados, fruterías u otras empresas que deseen realizar entregas de frutas y verduras a domicilio.

Pero también puedes hacer un servicio personalizado para empresas, ¡ojo!, no lo descartes.

2. Particulares: Ofrecerás tus productos a particulares que no puedan o quieran realizar sus propias compras de frutas y verduras.

Para la segunda modalidad es importante que cuentes con un catálogo online o página web que represente tu negocio. En este catálogo debes mostrar tu servicio y tu producto de forma práctica y fácil.

Tienes la opción de ofrecer ambos servicios, todo depende de tu idea inicial y tu plan de negocio.

Evalúa la clientela a la que deseas llegar, esto te ayudará a crear una imagen y a venderte mejor.

Por ejemplo…

Puedes crear una empresa que venda frutas y verduras a domicilio para personas saludables y proactivas que su estilo de vida ocupado y rápido no les permita hacer sus propias compras.

En este caso tus prospectos de clientes podrían ser personas entre 20 y 40 años, amantes de lo orgánico y lo saludable.

Entonces el servicio que ofreces apunta a particulares y debes crear una marca que los represente. De esta manera se sentirán identificados y eso es justo lo que necesitas.

Esto te ayudará a atraer más clientes y muchos de ellos podrían convertirse en fieles consumidores de frutas y verduras a domicilio.

¿No te parece un excelente plan? A mí me encanta la idea de emprender con frutas y verduras a domicilio.

Plan de acción

Para que los potenciales clientes conozcan tus servicios y la oferta que deseas hacer, debes poner en plan una campaña publicitaria que te permita tener un buen comienzo de actividades.

La opción más fácil son las redes sociales y el internet, que son una herramienta maravillosa a la mano de todos.

Instagram podría ser una buena herramienta para comenzar. A través de esta aplicación que te permite montar fotos, porque puedes crear una marca que represente un estilo de vida saludable o una imagen que quieras proyectar.

No olvides crear un nombre comercial que sea pegadizo, y que vaya acorde con el servicio que deseas dar y la imagen que deseas vender. También te servirá diseñar un logo original con colores adecuados a tu estilo.

Como te dije más arriba:

Al consolidar tu empresa bajo una imagen que te represente serás capaz de vender mejor tu producto y llegar a más clientes.

Más adelante cuando hayas consolidado bien tu negocio es bueno que explotes el potencial de la tecnología. A parte de la creación de una página web y un catálogo online, también puedes encontrar herramientas como Platzilla.

La venta a domicilio de frutas y verduras en un área determinada

La venta a domicilio de frutas y verduras en una zona determinada puede ser una excelente opción para aquellas personas que buscan tener acceso a productos frescos y saludables sin tener que salir de casa.

Esta práctica se está volviendo cada vez más popular en muchas ciudades del mundo debido a la comodidad que ofrece a los consumidores.

La venta a domicilio de frutas y verduras en una zona determinada se lleva a cabo mediante el envío de los productos directamente a las casas de los consumidores.

Esto permite a las personas ahorrar tiempo y evitar el tráfico y el estrés de ir al supermercado. Además, al comprar frutas y verduras directamente de los productores locales, los consumidores pueden estar seguros de que están adquiriendo productos frescos y de alta calidad.

La venta a domicilio de frutas y verduras también tiene un impacto positivo en el medio ambiente, ya que reduce la cantidad de emisiones de dióxido de carbono generadas por el transporte de los productos.

Además, al comprar directamente de los productores locales, se promueve la economía local y se ayuda a mantener a las pequeñas empresas de la zona en funcionamiento.

Recursos para poner en marcha tu negocio de venta de frutas y verduras a domicilio

Estabas esperando que pusiera una lista de recursos para empezar tu negocio, ¿verdad?

Pues eso depende. Puedes empezar con una web simple de cualquier proveedor y tu propia furgoneta, contactar con proveedores locales e intentar cerrar acuerdos y…

Sobrevivir y crecer paulatinamente.

O.., si dispones de capital, hacer una previsión de ventas, tener un almacén, una flota de furgonetas o inclusive intentar copiar algún modelo de negocio existente (si lo hubiera).

Por lo tanto, depende de tus recursos: conocimiento, dinero y personas.

En función de los mismos puedes aplicar 3 estrategias en la famosa “travesía del desierto” que no es ni más ni menos que: cuando empiezas.

Estas estrategias de establecimiento para la etapa inicial de la empresa son:

  • Relajada: si dispones de capital para ello.
  • Analítica: si tienes que estudiar bien la demanda, oferta y capital.
  • Supervivencia (aquí sería la que más se podría manifestar): cuando dispones de poco capital y depende de ti salir adelante con tu esfuerzo.

Puedes ver este contenido también en el siguiente video:

Catálogo online de frutas y verduras a domicilio

Los catálogos online son importantes para tener un negocio de frutas y verduras a domicilio. Más aún cuando te centras en vender a particulares.

Para vender debes mostrar bien tu mercancía. Por eso necesitas un catálogo online que funcione como una vitrina virtual.

También puedes hacer arreglos en cestas de frutas y verduras, para que se vean más atractivos.

Te dejo unos consejos:

  • Crea categorías que le faciliten al visitante revisar todos los anaqueles virtuales.
  • El diseño del catálogo debe adaptarse a tus productos.
  • Diferénciate de tu competencia, se original.

Organización y empleados

Para comenzar un negocio de frutas y verduras a domicilio necesitas dos empleados para comenzar: Un ayudante y un conductor.

Un ayudante puede facilitarte el trabajo de organizar los pedidos a enviar. Pueden trabajar con CRM para que cargar la información de tus clientes y así es más fácil organizar las entregas y que no haya ninguna confusión.

Por otra parte, como tu negocio se centra en frutas y verduras a domicilio es fundamental tener un transporte y un conductor.

Al comenzar tu negocio de frutas y verduras a domicilio es mejor que contrates a un conductor por horas y dependiendo de la cantidad de envíos que se deban hacer.

Al contratar trabajadores para tu empresa debes evaluar tu plan de negocio de esta manera estarás seguro de cuántos empleados te convienen y si los debes contratar fijo o por horas.

Vendiendo frutas y verduras a domicilio según las estaciones

Un negocio de frutas y verduras tiene la ventaja de funcionar con las estaciones.

Dependiendo de la época del año habrá más producción de ciertos alimentos y esto regulará los precios de adquisición y venta. También estos cambios de épocas puedes utilizarlos en tu marketing digital.

Una idea es utilizar las épocas del año  y los colores afines para además promocionar tu tienda o hacer diseños originales de páginas y catálogos online.

Si te interesa saber más de frutas y verduras en temporada puedes revisar en la página del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente España o su correspondencia si estás en otro país.

Espero que este artículo facilite tu camino por el mundo de las frutas y verduras a domicilio. Si tienes alguna duda no dudes en escribir.

¡Anímate a emprender e innovar!

Autor
David Polo Moya
David Polo Moya

Nacido en Madrid, de 46 años. Licenciado en Business por la Universidad de Portsmouth (Reino Unido) MBA por el Instituto de Empresa en Madrid (España) e Indian Instute of Management en Calcuta (India). Emprendedor recurrente, David Polo es el fundador de Time Management, consultora de sistemas de gestión con más de 12 años de experiencia y por otro lado los blogs emprender-facil.com y gestionar-facil.com. Consultor independiente de emprendedores y empresas, en análisis, gestión y medición de datos, David Polo Moya se enfoca en el desarrollo empresarial a través del uso de Plataformas de gestión, consultoría estrategia y de innovación y ayuda a emprendedores y empresarios. Creador de metodologías como Matriz estrella y experto en Jobs to be done y metodología Raíles. Visita mi perfil en about.me: https://about.me/davidpolomoya


15 comentarios en «Negocio de Frutas y verduras a domicilio: Ideas para emprender»

  1. Hola!
    Soy de Costa Rica y estoy trabajando con mi hijo en un proyecto de frutas y vegetales.

    En el reportaje hablas de una herramienta denominada “CRM para cargar la información de tus clientes…”
    Qué es eso de “CRM” y cómo se puede accesar?

    Gracias mil y saludos,

    Responder
  2. Soy agricultor y me gustaría vender mi fruta y verdura online, que requisitos y licencias me hacen falta para poder poner en marcha una web y vender? También vendería aceite de mis olivos, es viable? Gracias

    Responder
    • Hola Elena,
      Por norma general (deberías preguntar en tu administración local) en Internet no necesitas permisos especiales. Al fin y al cabo es otro canal más para vender. Los permisos los has de tener en tu negocio y en tu caso los permisos sanitarios de tu negocio actual
      Saludos

      Responder
  3. Tengo una frutería y estamos en via de volvernos un fruver a domicilio, estos concejos me han encantado, por que como soy quien se encarga del área digital necesitaba ciertos consejos sobre cómo direccionar mis esfuerzos, gracias

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    • Hola Juliana,
      Te recomiendo que te ayude tu hija o hijo o sino, intenta alguna agencia de la zona y que te explique qué han hecho. La frutería es un negocio muy sacrificado y has de disponer tiempo para al menos empezar. Necesitas una web sencilla con tienda online. La web es facil, hay muchas plataformas muy simples, pero nutrir la tienda online lleva tiempo luego necesitarás ayuda al inicio. No hay un truco infalible al inicio.
      Un saludo

      Responder
  4. David, permiteme felicitarle y de verdad darle las gracias, soy un emprendedor y quiero empezar mi propio negocio y cada uno de tus consejos me han ayudado , me han ilustrado para tener una guía y saber cuáles son los siguientes pasos a seguir.
    Nuevamente mil gracias, bendiciones.

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  5. Me encantó este articulo es muy importante y mas cuando deseas emprender tu propio negocio. Hoy deseo hacerlo pero no se cómo empezar, pues tengo produccion de hortalizas y desearia incursionar en ese mercado. Podrian ayudarme. Gracias.

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