Pasos para crear una empresa de servicios. Evaluación de la idea (III)

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Los pasos para crear una empresa de servicios son varios y necesarios: ideación, evaluación, puesta en marcha o prototipación (según cada caso) y revisión. No hay fórmulas mágicas ni tampoco atajos. De todos ellos, para nosotros el más importante, es la evaluación.

Con la evaluación establecemos las posibilidades que un negocio pueda salir adelante e indicamos qué se puede hacer para suplir las carencias detectadas.

Así, hemos realizado una serie de artículos y un curso que podéis consultar. Los artículos previo a este de evaluación de una empresa de servicios son:

Si ya leíste los artículos anteriores disculpa esta larga introducción. Si no has empezado, te sugiero que inicies antes de continuar para no perder detalle.

Ahora sí, sin más dilación ¡empecemos!

Arista 4 en evaluación de una empresa de servicios: Entorno

Habíamos terminado de evaluar la competencia y vimos que, Ecopro, es una empresa que propone un modelo diferente de portal de proyectos RSC en lugar de consultoría tradicional. Así, al ser este modelo nuevo, la competencia es prácticamente nula dándonos una arista de color verde.

Ahora toca evaluar el entorno para ver si es favorable y posible usar este modelo nuevo:

Pasos para crear una empresa de servicios. Evaluación de la idea (III)

¿Cuándo la evaluación del entorno es muy importante?

La evaluación del entorno dentro de los pasos para crear una empresa es muy importante cuando el modelo de negocio propuesto es innovador.

Por ejemplo, podríamos crear un vehículo impulsado por energía que no fuera gasolina o gasoil, o electricidad o hidrógeno y no tendríamos competencia. Sin embargo, no sería viable por el entorno: no tendríamos proveedores de combustible.

Quizás se nos ocurriera poner una tienda de fotografía hace unos años en una calle donde no hubiera ninguna. Sin embargo, podríamos tener la entrada de nuevos entrantes como las cámaras en los móviles que han casi eliminado el negocio tradicional de revelado de fotografías analógicas.

La evaluación del entorno, se hace muy importante cuando pensamos que tenemos poca competencia, pues es necesario ver entonces cómo es el mercado en el que pensamos que vamos a abordar.

En el caso mismo que haya mucha competencia o competencia media, es también importante analizar la industria o mercado para ver cómo podemos competir y cómo de atractivo es el mercado.

Así, vamos a ver 2 ejemplos con el modelo de las 5 fuerzas de Porter, para ayudar a entender el mercado como uno de los pasos para crear una empresa. Primero vamos a ver el ejemplo de una frutería y después Ecopro, en el que nos centramos como ejemplo para evaluar los pasos para crear una empresa.

Evaluación del entorno en el caso de una frutería

En este caso que ya habíamos mencionado en el artículo anterior sobre evaluación de la idea, el emprendedor decidió montar una frutería al ver que no habían en su zona. Así su entorno según el diagrama de las 5 fuerzas de Porter quedaría así:

Pasos para crear una empresa de servicios. Evaluación de la idea (III)

¿Qué vemos en esta ilustración?

Círculo central

En el circulo central vemos en color verde poca rivalidad, ya que como vimos en el artículo anterior este ejemplo se basa en poner una frutería en una zona donde no hay.

Parte superior

En la parte superior vemos que los proveedores tienen un poder de negociación medio (naranja). Esto quiere decir que es posible que ellos puedan intervenir en tus precios si los suyos aumentan. Esto es muy frecuente en los mercados de alimentación. Sin embargo no tiene que afectar a la hora de dar los pasos para crear una empresa como esta. Si suben los plátanos, el cliente puede comprar manzanas. También indicar que las grandes superficies pueden intervenir en los precios al comprar más o menos género, cosa que una tienda de barrio no puede. En cualquier caso, al vender una necesidad (frutas) no afecta demasiado, el cliente puede asumir subidas de precio repercutidas por la subida de precio de los proveedores.

Parte inferior

En la parte inferior vemos el poder de negociación o fuerza de los clientes. En este caso es también medio (naranja). Por norma general nuestro precio y margen no se ve comprometido porque los clientes quieran bajar el precio. Si estamos con poca competencia su poder es reducido. Sin embargo si hubieran muchas fruterías alrededor, el cliente podría exigir mejor precio directamente o indirectamente, al buscar éste las mejores ofertas, influir en el precio. La manera de influir en el precio es no comprando las frutas de mejor relación calidad/precio, obligando a las fruterías a competir duramente. Esto inevitablemente provoca que el negocio sea menos atractivo al reducirse los márgenes por estar en guerra de precios.

Zona izquierda

A la izquierda, vemos la amenaza de nuevos entrantes. Esta fuerza, se trata de indicar no nuevos competidores (éstos estarían en la zona del círculo central o competencia directa), sino empresas que satisfacen la misma necesidad compitiendo de manera diferente. En el caso de fruterías es muy poco probable. Una frutería es una frutería. Quizás un nuevo competidor pudiera ser un hipermercado que afectaría a la frutería pero no es competencia directa. Aunque el producto pueda ser parecido, el servicio y el concepto es distinto. Esto lo veremos en el siguiente ejemplo (el de Ecopro), donde ellos actúan como nuevos entrantes con un modelo disruptivo en un mercado de consultoría tradicional. En este caso de la frutería, como es poco probable que haya nuevos entrantes, lo hemos puesto en color verde (fuerza con poco impacto)

Zona derecha

En la zona de la derecha tenemos la amenaza de los sustitutos. ¿Qué sustitutos podría haber a una frutería o a consumir frutas? Es poco probable encontrar algunos.

Esta fuerza actúa más cuando hay maneras de hacer el trabajo que intenta hacer el cliente de un modo mejor. Este es el concepto de Jobs-to-be-done donde se plantea que es lo que está tratando de hacer el cliente.

Por ejemplo si el cliente está tratando de entretener a su hijo le puede llevar al cine, al zoo o comprarle un batido. 3 productos distintos, una misma necesidad. Sin embargo, en este caso el cliente está tratando de consumir fruta y la fruta no tiene sustituto natural y además está yendo a una frutería luego intuimos que también está tratando de «seleccionar la fruta para luego consumirla». Es decir, teniendo en cuenta esto, es poco probable que un sustituto de la frutería per sé pueda hacer el trabajo mejor de ver, tocar, seleccionar y comprar.

Conclusiones caso de la frutería

Muchas veces no es necesario hacer un análisis de la industria, aunque nunca está de más. Si en el caso de la frutería no hay otros competidores en la zona y es un negocio tradicional que funciona, se entiende que la industria es favorable. Además, en este caso es poco probable que vayan a entrar productos sustitutos o servicios o maneras de vender el producto diferentes.

Finalmente, podemos concluir que este mercado es interesante pero tiene una debilidad que no muestra el modelo de Porter: la posibilidad de entrada de nuevos competidores (no sustitutos ni entrantes distintos), sino competidores directos. ¿Es una frutería un negocio que pueda tener una clientela fiel? Quizás si o quizás no. Desde luego si abren otra al lado y tiene mejor género, el cliente terminará comprando en la otra frutería.

Se nos hechó el tiempo encima…y aún no hemos hablado de todos los pasos para crear una empresa ¡y menos evaluarla!

Si es que hablar de gestión y explicar conceptos al detalle es muy laborioso. Por eso, tienes nuestros cursos para ayudarte a leer y entender y que te evaluemos de un modo estructurado. En el siguiente artículo continuaremos con el modelo de Porter para la empresa que estamos evaluando: Ecopro. Era importante comenzar por una empresa totalmente distinta, para así tener dos ejemplos diferentes de uso del Diagrama de Porter.

No te preocupes… poco a poco iremos descubriendo los pasos para crear una empresa y en particular, lo que nos toca ahora, la evaluación de la idea… paciencia que estás aprendiendo mucho 🙂 o eso esperamos.

Revisa el siguiente artículo de la serie: Evaluación de ideas de negocio (IV), análisis del entorno.

¡Gracias por leernos!

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