Cómo atraer clientes a un restaurante ¡Un paso hacia el éxito!

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¿Quieres saber cómo atraer clientes a un restaurante? te invito a leer nuestras estrategias y consejos que responden muy bien a esta interesante pregunta.

Puedes tener el mejor restaurante del mundo pero si no tienes clientes ¡De nada vale! ya que aunque prepares los mejores platos, nadie sabrá que son los mejores porque no los han probado.

Esta es una de las razones por la que muchos negocios que ofrecen productos y servicios de calidad fracasan. No porque sean malos, sino porque nadie se da la oportunidad de probarlo.

Es aquí donde viene la importancia de aprender cómo atraer clientes, la publicidad, etc. Porque sin estrategias de captación de clientes difícilmente podamos conseguir uno.

Y en tu negocio pueden ocurrir 3 cosas que no debemos aceptar:

  • Tienes un producto bueno, pero nadie lo conoce ¡Y fracasas!
  • O tienes un producto malo,  nadie lo conoce ¡Y fracasas!
  • Puedes tener un producto conocido, pero como es malo nadie lo quiere probar de nuevo ¡Y fracasas!

¡Todo esto lo debemos evitar! la formula correcta es tener un buen producto, darlo a conocer, que lo prueben, guste y quieran más.

Y si tu restaurante ofrece buenos platos y servicio lo que hace falta es que lo conozcan y lo prueben. Por eso es que debes aprender cómo atraer clientes a un restaurante.

cómo atraer clientes a un restaurante

Cómo atraer clientes a un restaurante ¡Un paso hacia el éxito!

Cómo atraer clientes a un restaurante ¡6 Respuestas!

Sin más preámbulos comencemos a estudiar algunas estrategias para atraer clientes orientados a tu negocio de restaurante.

#1- Haz del ambiente de tu restaurante un motivo de visita.

Lo básico es que tengas un ambiente limpio, cómodo bla bla bla pero no me refiero a esto.

Cuando digo que debes hacer del ambiente de tu negocio un motivo de visita, es que éste tenga algo que motive  las personas a visitarlo.

Puede ser una decoración fenomenal, con afiches gigantes y llamativos. Una fuente hermosa también es buena idea, una pared con grandes cantidades de fotografías de personas de tu localidad en eventos de comida, etc.

Así marcarás la diferencia, y como tu fuente (por ejemplo) es muy hermosa van a ver personas que van a querer verla, y una vez dentro de tu restaurante lo puedes tentar con tus platos.

Es como hacer del ambiente de tu restaurante un sitio turístico, podrías habilitar un espacio llamado “Comida típica de mi país”, allí puedes tener muestras de los platos (no reales) de cada estado de tu país, así las personas se verán motivadas a visitarte…

…y así no sea para comer, ya los tienes más cerca para convencerlos.

#2-Ofrece música ¡Algo diferente a tu producto!

Sigamos respondiendo a cómo atraer clientes a un restaurante. Aunque queremos que la razón principal de que las personas visiten nuestro negocio sea la comida, como explicamos anteriormente ¡No lo harán sino prueban nuestro producto!

Así que una buena estrategia es que lleguen a nuestro restaurante por otro motivo, algo parecido al punto anterior. Pero aquí podemos utilizar la música en vivo.

No necesariamente tiene que ser un artista reconocido. Incluso puedes aprovechar nuevos talentos, aficionados en tu localidad. Lo que tienes que hacer es reunirlos y organizar una especie de evento.

En otras palabras debes ofrecer una especie de concierto que le llame la atención a las personas y asistan teniendo como principal motivo el concierto.

Puedes idearte una noche de música romántica, los éxitos del año 80, etc. Aquí lo importante no es que van a consumir algo, sino que van a probar tu comida y puede que vuelvan.

Te lo repito, lo importante es tenerlo dentro de tu restaurante y allí convencerlo de que eres un buen negocio de comida.

Antes de continuar con la respuesta a cómo atraer clientes a un restaurante, te recomiendo los siguientes links para que los tengas presente al finalizar este post:

#3- Clases y concursos de cocina como estrategia para atraer clientes.

¿Quieres saber cómo atraer clientes a tu restaurante? apóyate en aspirantes a la cocina. ¿A qué me refiero?

Organiza una especie de curso de cocina. Una vez terminado éste, para probar los resultados de tus alumnos organiza una especie de concurso.

Que sea algo como “El que venda más gana”, allí te ideas las reglas y premios. Lo importante es que la exhibición o concurso sea en tu restaurante, sino tienes mucho espacio ubica un lugar cercano, pero lo ideal es que sea dentro.

¿Dónde está la magia? en que los concursante van a estar interesado en vender, por lo que harán sus propias campañas de publicidad.

El resultado será que te harás más conocido y nuevas personas estarán dentro de tu restaurante ¡Una buena oportunidad para presentar tus productos!

#4- Debes adaptarte a la temporada: deporte, día de los enamorados, navidad…

Una buena respuesta a cómo atraer clientes a un restauran es estar a la moda. Si se está celebrando un mundial de fútbol, coloca una pantalla donde las personas puedan disfrutar de los partidos.

Si estás en la época del día de los enamorados, organiza cenas románticas, si es navidad regala algo a los niños.

Hacer estas cosas nos permiten atraer clientes, pues ellos buscarán lo que está a la moda, y si tu lo estás ellos te buscarán a ti.

#5- Promueve buenas acciones, no solo ayudarás a otra persona sino que fortalecerá tu negocio.

Puedes ofrecer un plato especial o combo, y dejar claro que un porcentaje de ganancia de dicho plato va destinado a una obra social.

Nada más con la intención de querer ayudar ya vas llamar la atención, muchas personas van a querer comprarte ese combo antes que a la competencia porque estarán ayudando a alguien más.

Lo que si te pido es que no mientas, cumple verdaderamente con las obras sociales. Por otra parte me gustaría promovieras lo siguiente:

#6- Haz de tu negocio un restaurante divertido.

Me refiero a que salgas de lo común y corriente por lo menos por una semana. Debes bautizar la próxima semana con el siguiente nombre “Una semana divertida”.

Allí ya no trabajarás con meseros normales, sino con mimos. Esto sin duda alguna va a impactar a los clientes, pero no solo eso sino que vas atraer a más persona (excelente respuesta a cómo atraer clientes a un restaurante).

Te lo digo porque no todo acaba allí. Tendrás por lo menos dos mimos fuera de tu negocio, entreteniendo a las personas que pasen por allí e invitándola a visitar tu negocio.

Si los mimos saben hacer tu trabajo puedes tener por seguro que más personas van a visitar esa semana tu negocio.

Hemos llegado al final.

¿Cómo atraer clientes a un restaurante? creo que la respuesta está muy clara en este post. Te animo a que pongas a pruebas estas ideas, de seguro nuevas personas llegarán por tus ricos platos.

Me gustaría nos comentaras ¿Qué estrategias utilizas para atraer clientes a tu negocio? ¿Has probado alguna de las ideas que mencionamos? ¿Qué tal te fue?

Tus comentarios y sugerencias son muy importantes para nosotros. Si tienes alguna inquietud puedes escribirnos a la dirección de correo info@platzilla.comDe o info@emprender-facil.com.

Bueno, es todo por el momento. Espero que tu restaurante sea uno de lo que más tengan éxito en este mundo ¡Un abrazo!

 

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